Karamel Cake atau kue caramel merupakan kue yang gampang dibuatnya, dan gampang mencari bahannya. Ayo bunda kita bikin cake caramel untuk keluarga...
Bahan
200 gr gula pasir
1 gelas air panas
100 gr tepung terigu
30 gr tepung maizena
4 bt telur
75 gr margarin
1 sdt soda kue
sepucuk sdt garam
¼ kaleng susu kental manis
Cara membuat
1. Buat karamel : panaskan gula pasir dalam wajan dengan api sedang biarkan meleleh, dan jangan diaduk, tambahkan air panas (boleh diaduk) biarkan sampai dingin
2. Kocok margarin dan susu kental manis sampai putih sambil masukkan telur satu persatu
3. Masukkan terigu yang sudah diayak bersama soda kue dan maizena sedikit demi sedikit
4. Masukkan karamel, aduk rata
5. Masukkan adonan ke dalam loyang tulban diameter 20 cm yang telah dioles margarin dan ditaburi tepung
6. Panggang dalam oven api bawah dengan suhu 200 derajat selama 50 menit (pintu oven setengah dibuka) setelah bagian atas agak keras baru pintu oven ditutup.
0 Response to "Resep Karamel Cake"
Posting Komentar
Bunda punya pertanyaan ? atau Bunda punya kreasi andalan lain. Silahkan komentar ya bunda...