Brownies Panggang Kacang Mede

Brownies telah menjadi sajian istimewa yang biasa kita jumpai ketika sedang berkumpul dengan keluarga sampai tetangga. Rasanya yang manis membuat Brownies disukai segala golongan, baik tua maupun muda.

Kami hadirkan kreasi Brownies sebagai pelengkap ide kreasi Bunda.

Bahan :

- 200 gram tepung terigu
- 200 gram kacang mede , digoreng , tumbuk kasar
- 5 butir telur
- 1 sdt SP
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt vanili
- 1 potong kecil coklat blok cairkan
- 5 sdm coklat bubuk
- 200 gram tepung gula
- 1/2 sdt garam halus
- 150 ml minyak goreng

Cara membuat :

Campur tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, vanili, ayak jadikan 1. Sisihkan.
Siapkan loyang segi empat ukuran 23cm x 23cm x 6 cm. Olesi blue band , taburi tepung.
Siapkan oven panaskan dg api sedang. Campur coklat yg sudah dicairkan dengan minyak. Sisihkan.

Kocok dengan mixer , telur, gula, SP, masukan sedikit demi sedikit tepung terigu dan bahan2 lainnya yg sudah diayak tadi. Terakhir masukkan minyak goreng yg sdh dicampur dg coklat yg sdh dicairkan. Tuang adonan kedalam loyang. Masukan loyang kedalam oven yg sdh dipanaskan. 

Setelah adonan kue naik saat permukaan kue masih basah taburi kacang mede . Panggang hingga matang. Selesai deh :)

Tweet